《支付宝》2023蚂蚁庄园10月12日答案汇总

2023年支付宝蚂蚁庄园10月12日的题目已经更新，今天的问题是：想要蒸出的馒头更蓬松柔软，和面时应该加点什么？对于这个问题，可能很多朋友还不太清楚答案。接下来，小编为大家带来了正确答案的解析，希望能帮助你解决困惑。

【蚂蚁庄园答案大全】

2023年蚂蚁庄园10月12日的正确答案：

为了让蒸出的馒头更加松软，可以在和面时加入什么？

答案：白醋

解析：由于酵母本身是碱性的，而白醋是酸性的，二者相互作用，能够中和部分酵母的碱性。这样可以防止馒头因为酵母过多或发酵时间过长而产生酸味，保持馒头的松软口感。

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